As fossas sépticas são sistemas projetados para tratar o esgoto de residências individuais ou grupos de residências, até um máximo de 500 habitantes, assumindo uma produção de até 200 litros de efluentes diários por pessoa. Esse tratamento é de nível primário, onde o efluente resultante ainda contém matéria orgânica, nutrientes e possíveis agentes patogênicos, necessitando de um destino adequado.
Uma fossa séptica é basicamente composta por um tanque onde o esgoto doméstico escoa de forma contínua e horizontal. Nesse tanque, o esgoto é decantado e os lodos que se depositam no fundo são decompostos anaerobicamente, resultando em uma digestão parcial da matéria orgânica e na acumulação de sólidos.
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